藤寅作 オールステンレス 洋出刃 ＦＵ－６１５ １７ｃｍ

コード 藤寅作 洋出刃 FU-616 21cm /プロ用/新品 /小物送料対象商品：厨房器具と店舗用品のTENPOS さいますよ外寸(mm)全長：290 重量175g●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味 硬度 ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚:3.5mm※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)
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