Brieto-M9 PRO 洋出刃 240mm 取寄品 片岡製作所 M911
商品の説明
特徴
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
一体口金付きで衛生的。
ハンドルは耐腐触性に優れた黒積層強化木。
仕様
重量:380g
材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木
原産国:日本
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その場合は、メールにてご連絡させて頂きますので、ご注文後、当店から届くメールを必ずご確認宜しくお願い致します。
ご注文はキャンセルさせて頂くことがございますので、予めご了承お願い致します。Brieto-M9 PRO 洋出刃 240mm 取寄品 片岡製作所 M911キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具片岡製作所 M910 270mm M9 PRO 洋出刃 卓抜 M96周年記念イベントが Brieto-M11 PRO 大厨刀 本焼 230×110mm 取寄品 片岡製作所 M1184 propcrowdy.com
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